Programa “Cozinhalimento”
pode vir para o Município

Uma parceria entre a Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente do Estado de São Paulo e a Municipalidade pode gerar a implantação do Programa “Cozinhalimento” em Descalvado. O pedido para tanto partiu do vereador Luiz Antonio do Pinho (DEM).

O edil o formalizou na segunda-feira (4) quando foi realizada a Sessão Ordinária semanal na Câmara Municipal.

O projeto estadual é viabilizado pela Secretaria via Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro) e prevê a transferência de recursos orçamentários para aquisição de equipamentos visando à instalação de cozinhas pilotos experimentais.

Os objetivos são, dentre outros, promover a adaptação e a difusão de conhecimentos e técnicas para a implementação de ações de segurança alimentar e nutricional sustentável nas Municipalidades atendidas.

Sem citar a educação e conscientização de práticas alimentares saudáveis e equilibradas, realização de cursos, palestras, treinamentos e eventos educativos combatendo o desperdício, a adequada manipulação dos alimentos e o aproveitamento de partes não convencionais.

Pinho explica que, para a sua disponibilidade, basta o estabelecimento de convênio com a referida Secretaria, havendo por parte do Município o comprometimento com a eficácia do programa, a partir da cessão de área de seu domínio para a instalação da cozinha “O ‘Cozinhalimento’ visa a promoção de práticas alimentares saudáveis e, ao mesmo tempo, contribui para o desenvolvimento regional, mediante a geração de trabalho e renda”, afirma Pinho.

O parlamentar espera empenho do Executivo para que a população de Descalvado possa ser contemplada com o ‘Cozinhalimento’, a ser implantado em diversos núcleos habitacionais locais.

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