Educação alimentar poderá
fazer parte do currículo da Rede

Uma sugestão do vereador Gilson dos Santos Rodrigues (PT) pode tornar a Educação Alimentar parte do currículo da Rede Municipal Escolar.

Ele lembra, ao justificar sua propositura, que uma alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, contribui para o crescimento  e desenvolvimento dos alunos e até para a melhoria do rendimento escolar.

Daí a necessidade da educação alimentar e nutricional no currículo, afinal, segundo Gilson, para ter bons hábitos alimentares é importante conhecer os alimentos e suas funções no corpo.

A educação alimentar aborda  aspectos como os cuidados na manipulação e preparo dos alimentos, planejamento de compras, aproveitamento integral dos alimentos, congelamento e descongelamento e, principalmente, a incorporação de hábitos saudáveis para melhorar a saúde e, conseqüentemente, a qualidade de vida.

A propositura concernente ao tema foi enviada pela Mesa Diretora do Legislativo ao Prefeito, Luís Antonio Panone (PPS), ainda nesta semana.

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